【 ΓΕΥΜΑ ΣΗΜΕΡΑ 】 Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά Συνολικός χρόνος: Περίπου. 1…

【 ΓΕΥΜΑ ΣΗΜΕΡΑ 】 Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά Συνολικός χρόνος: Περίπου. 1 ώρα 15 λεπτά ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✎ Βρασμένο μπρόκολο ζυμαρικά από γυαλί και λαχανικά) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ . . Χθες το βράδυ είχα αυτή την ξαφνική λαχτάρα για κορεάτικα japchae, οπότε αποφάσισα να το φτιάξω για μεσημεριανό γεύμα σήμερα το πρωί. Μπορεί να φαίνεται εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά ειλικρινά μου πήρε λίγο χρόνο για να τα κάνω όλα. Τα ψιλοκομμένα, το βράσιμο και το τηγάνισμα μου πήρε περίπου μιάμιση ώρα για να τα τελειώσω όλα. Το κομμάτι της σάλτσας είναι το πιο αγαπημένο μου μέρος. Γιατί; Γιατί λατρεύω τη μυρωδιά του σησαμέλαιου! Λατρεύω το πώς τα συνδυάζει όλα και όλα σημαίνουν το μισοβρασμένο σπανάκι, το κίτρινο γλυκό πιπέρι, τα τηγανητά κρεμμύδια και τα μανιτάρια. Το σησαμέλαιο είναι σαν το σούπερ σταρ στο συστατικό της σάλτσας και βοηθά να δώσει αυτή την ώθηση για ολόκληρη τη γεύση japchae. Α, μην ξεχάσετε να πασπαλίσετε λίγο λευκό σουσάμι! Νόστιμο 😋. . Το απόφθεγμα της ημέρας: ” 𝐃𝐫𝐞𝐚𝐦 𝐰𝐢𝐭𝐡𝐨𝐮𝐭 𝐅𝐞𝐚𝐫, 𝐋 “…

Leave a Comment