【 ΠΡΩΙΝΟ ΣΗΜΕΡΑ 】 Kimchi χοιρινό ρύζι με κοιλιά ❁ 韓式泡菜豬肉炒飯 Μερίδες: 3-4 Προετοιμασία …

【 ΠΡΩΙΝΟ ΣΗΜΕΡΑ 】 Kimchi Pork Belly Fried Rice ❁ 韓式泡菜豬肉炒飯 Μερίδες: 3-4 Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά Συνολικός χρόνος: Περίπου. 50 λεπτά ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ ΥΛΙΚΑ 2 κουταλάκια του γλυκού κιμτσι 2 κουταλάκια του γλυκού κιμτσι 1 λουκάνικο κοτόπουλου 1 κουταλάκι του γλυκού σαλάτα ελαφριά σάλτσα σόγιας 1 κουταλάκι του γλυκού κορεάτικο τσίλι σε σκόνη 1 μικρό κομμάτι 3 στρώσεις χοιρινή κοιλιά, σε λεπτές φέτες 1 κοτσάνι πράσινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο. ■ ΟΔΗΓΙΕΣ 1. Ζεσταίνουμε το τηγάνι με 1 κουταλιά της σούπας μαγειρικό λάδι. Προσθέστε το σκόρδο ανακατεύοντας για ένα λεπτό. Στη συνέχεια προσθέτουμε το χοιρινό και τσιγαρίζουμε μέχρι το κρέας να πάρει ανοιχτό καφέ χρώμα. 2. Προσθέστε το kimchi και το ρύζι, ανακατέψτε και ανακατέψτε καλά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. 3. Προσθέστε το τσίλι σε σκόνη και αλάτι, ανακατεύετε για να ενωθούν τα πάντα. 4. Στη συνέχεια, ρίξτε το σησαμέλαιο και τη σάλτσα σόγιας πάνω από το ρύζι, ανακατέψτε τα ανακατέψτε καλά όλα. Δοκιμάστε το ρύζι για να ελέγξετε αν είναι αρκετά νόστιμο. 5. Σερβίρετε το ρύζι σε ένα μπολ. Γαρνίρουμε με φρέσκα κρεμμυδάκια. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σουσάμι ή λωρίδες φυκιών. Απολαμβάνω! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ . . Απόσπασμα της ημέρας: 〝 Σταμάτα να παίζεις τόσο μικρά. Είστε το σύμπαν σε εκστατική κίνηση. Βάλτε φωτιά στη ζωή σας. Αναζητήστε αυτούς που σας φουντώνουν.〞 – Rumi . .

Leave a Comment